Tuscia Isola dei Sapori
Dove degustare e acquistare 
Palazzo Carletti in Via della Sapienza Fagioli verdolini (o ceci) di Viterbo Piazza del Gesù Fagioli del Purgatorio di Gradoli Complesso di S. Carluccio in Piazza S. Carluccio Farro del Pungolo di Acquapendente Chiostro della Zaffera in Piazza S. Carluccio Lenticchia di Onano Nocciola dei Monti Cimini Largo Benedetto Croce Marrone dei Monti Cimini Patata dell'Alto Viterbese Capocollo della Tuscia Susianella di Viterbo Miele di Monte Rufeno Marmellata di Marroni dei Cimini Olio extravergine di oliva "Canino" Vino EST! EST!! EST!!! di Montefiascone Vino di "Vignanello" Dolci: Moretti alle nocciole Tozzetti Tutti i prodotti sono coltivati e lavorati nella Tuscia con metodo tradizionali
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